「一树食堂」简易懒人炒饭

作者： ARBRE-PRODUCTION

我們是一樹食堂！ 意在分享快樂的生活態度和簡單易做的美食！ 微博：Arbre_production 公眾平台：一樹工作室 在海外留學期間，偶有因為忙於deadline而懶做飯的時候。這個時候簡單易做的腸仔炒飯就成了首選。食材都是在supermarket可以輕易買到的，製作流程也沒有太高難度。

用料

• 隔夜白飯 2碗
• 香腸 3條
• 蟹柳 4條
• 洋蔥 1個
• 急凍蔬菜 適量
• 雞蛋 2顆
• 鹽 適量
• 食用油 適量
• 辣椒油 適量

「一树食堂」简易懒人炒饭的做法步骤

步骤 1

準備所有需要的食材 香腸蟹柳部分可以根據個人喜好替換

步骤 2

洋蔥切條

步骤 3

洋蔥切粒

步骤 4

香腸切丁

步骤 5

蟹柳切丁

步骤 6

熱鍋涼油 爆香洋蔥至略帶金黃後 倒入冷凍蔬菜

步骤 7

炒香至水乾後 加入香腸和蟹柳

步骤 8

炒香後加入生菜絲

步骤 9

炒香食材後置入空碟備用

步骤 10

下油，油熱放雞蛋，再加入隔夜白飯，鹽巴。炒勻後放事先炒好的倒入，再加上辣椒油炒勻。

步骤 11

簡簡單單的完成了一個美味可口又色香味俱全的香腸蟹柳炒飯

步骤 12

手繪食譜 圖文詳解 大圖鏈接 http://weibo.com/5102944811/B4rSbqlEN 視頻教學鏈接 http://v.youku.com/v_show/id_XNzA3Mjc3ODcy.html

「一树食堂」简易懒人炒饭的小贴士

＊飯最好是隔夜飯 或者是是事先煲好的冷飯 ＊下雞蛋的時候一定要確保油夠熱 這樣才不容易黏底

菜谱创建时间：2014-06-03 06:06:40