红豆洗净,不用提前浸泡!!!放入水,红豆与水比例是水高出红豆1公分的样子,直接入高压锅(我用的电压力锅),调到豆类那档(看了一下时间约为75分钟),完成后放气出锅!
红糖趁热放入红豆馅中搅拌均匀。注意!红糖如果结块可用擀面杖提前擀开。
成品!就是这么一碗,吃不完放密封盒冰箱保存。
1、红豆不用提前泡,加红糖搅拌后,如果感觉较湿,放通风处晾凉即可,这个水量比较合适不用炒。 2、无添加任何防腐剂,保质期较短:夏季3天,冬天最好也在一周内吃完。