锡纸蜜汁烤牛排

作者： 蜜糖姨小当家

无油版烤牛排，锡纸包住保留了水分，鲜嫩多汁！

用料

• 牛排骨
• 生抽
• 盐
• 辣椒粉
• 胡椒粉
• 蜂蜜
• 芝麻

锡纸蜜汁烤牛排的做法步骤

步骤 1

牛肉清水浸泡一小时左右，每20分钟换一次水

步骤 2

沥干水分加入酱油、辣椒粉、胡椒粉、盐腌制30分钟

步骤 3

涂上蜂蜜、撒点芝麻，包入锡纸，放入烤盘

步骤 4

华氏400度40分钟即可！

锡纸蜜汁烤牛排的小贴士

油完全不用加，因为牛排骨部分本身油脂就挺多；酒也可以省，泡的够久就不腥；洋葱大蒜之类一起烤应该更香，懒人就算了吧\(//∇//)\

菜谱创建时间：2014-05-31 01:06:34