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牛肉咖喱饭的做法
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牛肉咖喱饭

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钝感力_顿感力

牛肉咖喱饭的用料

牛肉咖喱饭的做法步骤

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步骤 1

牛腱肉浸在水里放血,一小时更换一次新的水,据说这样口感会更好。

步骤 2

土豆,胡萝卜切块,洋葱切丝

步骤 3

牛肉可以焯水一次,会更干净,然后切成小块。

步骤 4

大锅里放油,先炒洋葱,然后倒入土豆,胡萝卜和牛肉块,以都沾上油为准,略炒就加入水开始煮沸,然后转小火煮大约15-20分钟。

步骤 5

加入咖喱块,开始小心搅拌至其融化,记得要一直小火防止烧焦,再煮个5分多钟变浓稠了就可以出锅啦~据说隔夜的咖喱更好吃,带饭的朋友有福了

菜谱创建时间:2014-05-28 21:46:27
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