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炒鸡蛋面的做法

炒鸡蛋面

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作者: 搅糖鱼
搅糖鱼
当年招待贵客的菜肴哦。

用料

炒鸡蛋面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋两个,淀粉三勺

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许水搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅加少许油,入锅贴饼

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将饼切成丝状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.先把浆好的里脊肉丝爆炒备用 2.油烧热后倒入切好的鸡蛋面翻炒 3.加肉丝,红椒丝,少许料酒 4.加葱段

炒鸡蛋面的小贴士

调面糊的时候应该先把淀粉用水化开,大概用两个鸡蛋这么多的水。然后打入鸡蛋,加少许盐搅拌均匀。

菜谱创建时间:2014-05-22 04:04:10
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