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黄金小鱼的做法
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黄金小鱼

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屋外阳光正好

黄金小鱼的用料

黄金小鱼的做法步骤

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步骤 1

①把小鱼去除内脏和腮,然后清洗干净。放到一边备用。

步骤 2

②将鸡蛋打好放入碗中,将葱切成小段放入搅拌好的鸡蛋中。放入适量的盐搅拌均匀。备用。

步骤 3

③将面粉放入碗中加水和成糊状即可,然后将鱼放入面粉中,鱼裹好面粉后,裹一遍鸡蛋。

步骤 4

④将弄好的鱼放入热好的油中。炸至两面金黄后再翻转几次。出锅。

步骤 5

⑤将面粉和鸡蛋和在一起,倒入剩下的油中炸成蛋饼,将蛋饼放入盘中。将鱼放在蛋饼上。最后放一点薄荷点缀。啦啦啦~完美♪~(´ε` )

黄金小鱼的小贴士

小心油炸到手啊~

菜谱创建时间:2014-05-21 20:14:22
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