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脆爽剁椒萝卜的做法
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脆爽剁椒萝卜

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脆爽剁椒萝卜的用料

脆爽剁椒萝卜的做法步骤

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步骤 1

把萝卜干用厨房剪刀剪成适当的颗粒状,方便入味。然后放在无油无水的盆里。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出适量的剁椒拌入萝卜粒里面,带上一次性手套不断捏匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏匀之后可以边试下味道,对咸淡进行调整。(注:有些剁椒比较咸,要适当减少放盐)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后装入无油无水的玻璃瓶里,放上三五天入味就可以食用了。

脆爽剁椒萝卜的小贴士

1、用无水无油的盆和瓶子是避免萝卜干难保存,易发霉。 2、剁椒和萝卜干拌匀的过程要带手套,不然手可能会辣得受不了。 3、萝卜干尽量买甜甜的、脆脆的那种,能送饭送粥,也能配酒,更可以当开胃小吃上饭桌。

菜谱创建时间:2014-05-20 15:08:42
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