软化黄油(微波炉加热即可),加入糖分(如无糖分可加白糖)打发至颜色变浅
鸡蛋蛋液打散加入以打好的黄油中,调低档打均匀
低筋粉和玉米淀粉混合,过筛加入上述混合液中上下搅拌均匀
装入裱花袋,挤出自己喜欢の形状
烤箱预热180度,入炉转至150度烤13-15分钟(期间随时观察,因为根据形状、样子及大小の不同所需时间有所不同)
制作完成,装盘
饼干入烤盘时,相互间缝隙空的稍微大点,因为会膨胀,还有就是样子挤の不要太大,胀开了像饼,大小比一元硬币稍大点就OK了!