动物饼干

作者： 莎莎小厨

少爷回家说上午体育课低血糖了，早晨起的早没胃口吃的少，于是决定做点爱心小饼干让少爷带上。

用料

• 黄油 50g
• 低粉 100g
• 糖粉 30g
• 奶油奶酪 50g
• 鸡蛋 1个

动物饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油和奶油奶酪，分次放入糖粉搅打均匀

步骤 2

加入鸡蛋继续搅打至细滑无颗粒

步骤 3

加入过筛低筋粉，用刮刀拌匀

步骤 4

揉成面团保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时

步骤 5

取出面团擀成厚片，用动物模具压出喜欢的造型

步骤 6

烤箱预热，180度烤12分钟左右，也颜色微黄为准。

菜谱创建时间：2014-05-16 09:03:39