木耳泡大,菠菜洗净
烧开水,水中滴点油。木耳放入,2分钟捞出沥干。然后放菠菜,多的话分批放,烫好后捞出沥干。
放在大一点的碗内,放盐,糖,鸡精,麻油,醋,拌匀,就OK了!
调味由少到多,不要哗的一下倒了一勺盐,一点点试试.