星星咖啡布丁

作者： cherry_yan✪

✐香濃的咖啡配合布甸,會有什麼的火花嗎;-)

用料

• ☞ 咖啡粉 3茶匙
• ☞ 魚膠粉 12g
• ☞ 鮮奶 100g
• ☞ 淡忌廉 100g
• ☞ 糖 60g
• ☞ 熱水 50g

星星咖啡布丁的做法步骤

步骤 1

①魚膠粉,咖啡粉拌勻後,再用熱水開匀。

步骤 2

② 鮮奶和糖煮滾,熄火,加入①攪匀。

步骤 3

③再將淡忌廉加入②中攪匀。

步骤 4

④倒入布甸模,放入冰箱冷藏至凝固。

星星咖啡布丁的小贴士

✍ 整過程約用時間10-20分鐘. ✍ 星星布甸模: 5cm. X 3cm.

菜谱创建时间：2014-05-06 00:57:57