将鸡翅洗净,并放入清水中浸泡一段时间。
将鸡翅表面划几刀,并加入姜末,蒜末,辣椒,料酒,酱油腌制几分钟。
在锅中放入适量的油,放入腌好的鸡翅,用中火炒几分钟。
在锅内倒入啤酒,用锅盖盖上,开始焖鸡翅,待锅内的啤酒焖干即可。
香喷喷的啤酒鸡翅完工了。