小凯莉生日蛋糕

作者： 堂妈小厨

用料

• 戚风蛋糕胚
• 淡奶油
• 植物色素

小凯莉生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

取一小芭比包裹好保鲜膜

步骤 2

把芭比的头发扎起

步骤 3

翻糖擀成一个长条

步骤 4

切割出一个长方形的糖皮

步骤 5

包裹到芭比的身上

步骤 6

提前用翻糖模具做好装饰性花瓣

步骤 7

翻糖装饰做好后用保鲜膜覆盖

步骤 8

用色素调一个翻糖出来

步骤 9

做一个彩色长丝带做裙子的装饰

步骤 10

稍作整理

步骤 11

提前烤好两个小戚风蛋糕

步骤 12

小蛋糕叠放在一起

步骤 13

用刀子在中心扣一个小洞

步骤 14

洞要深一些，免得芭比摇晃

步骤 15

芭比放入

步骤 16

擀一长方形糖皮

步骤 17

长方形糖皮覆盖到芭比的裙子上

步骤 18

用模具刻一些装饰小花

步骤 19

小花稍微晾干即可使用

步骤 20

装饰好了

步骤 21

芭比的背后也不要马虎喔

步骤 22

蛋糕胚分成三片

步骤 23

草莓洗净控水

步骤 24

草莓切丁

步骤 25

一层蛋糕片涂抹奶油

步骤 26

放满水果

步骤 27

第二层蛋糕片覆盖

步骤 28

加满水果

步骤 29

调成粉色的淡奶油

步骤 30

蛋糕胚抹平奶油

步骤 31

进行装饰

步骤 32

装饰珍珠

步骤 33

注意芭比的稳定性

步骤 34

插上准备好的装饰翻糖

步骤 35

完成喽

步骤 36

很可爱吧？

小凯莉生日蛋糕的小贴士

调成粉色的淡奶油

菜谱创建时间：2014-05-04 22:01:57