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江南时令美食:乌饭的做法
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江南时令美食:乌饭

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作者: 南京欧王
南京欧王

江南时令美食:乌饭的用料

江南时令美食:乌饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南烛叶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打碎到这个程度就行了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要用纱布过滤喔

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔20分钟翻动一次比较好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淘洗3遍就够了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水不能多,乌饭偏硬点口感好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

750克小锅要煮两锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油润吧?香啊!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成功!

江南时令美食:乌饭的小贴士

用食品加工机打碎前最好先用刀切碎,这样比较容易打碎。叶子泡的时候用手搓搓让汁液充分浸出。过滤要用纱布。用不完的叶子可以把汁液过滤后灌到塑料瓶里冷冻,以后想做就做很方便。祝大家制作成功!

菜谱创建时间:2014-04-28 15:12:29
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