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排骨蔬菜煲的做法

排骨蔬菜煲

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作者: 润竹青莲
润竹青莲
有时炖的排骨一次吃不完 第二天可以加些蔬菜进去 又是一道又有肉又有菜的极好滴下饭菜了 蔬菜可以随意加 家里有什么菜就加什么菜 呵呵…… 家里有油菜 土豆 莲藕 所以都加进去了 o(≧v≦)o

用料

排骨蔬菜煲的做法步骤

步骤 1

把油菜洗干净,焯水后控干。莲藕去皮,切滚刀块,泡在水里。土豆去皮,切滚刀块,备用。

步骤 2

排骨汤放到锅里,加热,汤热后先加土豆 和莲藕,炖六七分钟时加入油菜,再炖一分钟左右,关火。即可。

排骨蔬菜煲的小贴士

如果家里有豆腐,或者粉条之类的也可以加进去,粉条需要提前煮至软化。热乎乎的,连汤带菜,吃个酣畅淋漓吧!o(≧v≦)o

菜谱创建时间:2014-04-26 15:33:58
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