苦瓜炒肉

作者： jnney

1、苦瓜2根 2、将肉切片

用料

• 苦瓜 2根
• 瘦肉 250g
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 老抽 少许

苦瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

苦瓜2根切片，并且用盐腌制一会

步骤 2

切好的肉片，并且加淀粉和盐

步骤 3

热锅凉油，小火炒肉。加入生抽。

步骤 4

锅里留少许油，煸炒蒜和姜丝。

步骤 5

炒苦瓜

步骤 6

最后加入炒好的肉翻炒。

步骤 7

已完成

苦瓜炒肉的小贴士

腌制肉和苦瓜时，盐放少许

菜谱创建时间：2014-04-22 21:16:17