虾仁蒸豆腐

作者： 凉爽_

健康，又简单。

用料

• 虾仁 有多少块豆腐就多少只虾仁
• 豆腐 1盒
• 姜容、干䓤容 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

虾仁蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

虾仁在背部划一刀，挑出内脏。用厨房纸吸干水份，用适量的盐腌制一下。

步骤 2

把姜容、干䓤容放进碗里，再加入适量的生抽和油，搅拌均匀。

步骤 3

豆腐我是用超巿买来的。均匀切开4块，放在碟子上，再把腌好的虾仁放在豆腐上，隔水蒸2分钟。

步骤 4

2分钟后把碟子的水倒掉，然后把之前的调好的调料用汤匙把它均匀的淋在上面。

菜谱创建时间：2014-04-21 20:49:49