鸡刨豆腐

作者： 琳家味道

蛋白质含量高，简单易做

用料

• 北豆腐 一块
• 鸡蛋 一个
• 小葱
• 料酒
• 盐
• 白胡椒粉

鸡刨豆腐的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋和豆腐放到碗里，加适量盐、料酒

步骤 2

把它们弄碎，拌匀

步骤 3

炒锅里放油，油热放入葱花，注意火不要太大，要不葱就糊了

步骤 4

放入混合好的鸡蛋豆腐，迅速翻炒，等豆腐炒成散的粒状放入适量白胡椒粉就可以出锅了

鸡刨豆腐的小贴士

不爱吃胡椒粉也可以不放！

菜谱创建时间：2014-04-21 20:19:41