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自制草莓酱的做法
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自制草莓酱

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作者: 行云过客
行云过客

自制草莓酱的用料

自制草莓酱的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忘了拍照,发个成品!见谅

步骤 2

将淀粉用水化开,备用

步骤 3

草莓切碎,或用搅拌机稍微打一下

步骤 4

将淀粉水倒入碎好的草莓中加热

步骤 5

先用中火煮开,然后小火熬制,40分钟左右

步骤 6

熬的时候一定要最小火喔,还要注意偶尔搅动一下,不要熬糊底了啊!

步骤 7

熬到自已喜欢的浓度就行了,稍微冷一下,倒入事先准备好的无水无油的广口瓶内

步骤 8

冷却后,滴几滴柠檬汁(防腐的,没有也可以不放)。放入冰箱冷藏,一,两周内应该没问题☆

自制草莓酱的小贴士

1.草莓一定要新鲜哈!如果有点不好的,用刀切掉不好的部份,就行了! 2.草莓不要打太过了喔!打过了就没有草莓籽了,个人比较喜欢草莓籽籽! 3.瓶子一定要无水,无油哈!可以用烤箱高温烤一下,我是这样做的,没加柠檬汁,吃了一个月也没坏

菜谱创建时间:2014-04-20 13:18:06
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