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仿稻香村版素什锦的做法
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仿稻香村版素什锦

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作者: 不悔姐姐
不悔姐姐

仿稻香村版素什锦的用料

仿稻香村版素什锦的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前把各种材料泡发,烤芙泡的时间要短一些,我就是泡的时间太长,结果炒的时候好多烤芙都碎了。根据个人喜好,还可以加胡萝卜,藕片什么的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳洗干净撕成小块,香菇如果太大可以切成两半,腐竹切小段,冬笋切片,烤芙切成方块状,面筋用手捏一下,烧的时候好入味儿。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油,同时切好葱蒜,等油热后,先下桂皮大料,爆出香味,再下葱蒜,然后放入原材料翻炒,加料酒,生抽,蚝油,想要颜色深点可以再加老抽,断生后倒入一碗水没过材料,盖上锅盖焖一会儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖几分钟后可以尝尝味道,根据个人口味适量添加调料,大火收汁后盛出来就大功告成了。 素什锦可以做为热菜吃,放凉了也一样好吃哦

菜谱创建时间:2014-04-11 16:38:31
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