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凉拌毛豆的做法
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凉拌毛豆

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作者: 丁扁扁
丁扁扁

用料

凉拌毛豆的做法步骤

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步骤 1

毛豆剪掉两头并洗干净

步骤 2

水烧开后把毛豆放进去煮5到10分钟(根据毛豆的老嫩程度决定)

步骤 3

把煮好的毛豆盛进一个有盖子的大碗,然后加适量的盐和蒜末,盖上盖子摇匀

步骤 4

热锅冷油小火,把剪碎的干辣椒和花椒放进锅里炸辣椒油

步骤 5

把辣椒油、醋加进毛豆里拌均匀就好了

菜谱创建时间:2011-06-07 18:59:43
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