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清炒生菜的做法
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清炒生菜

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作者: 碧玉620
碧玉620

清炒生菜的用料

清炒生菜的做法步骤

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步骤 1

生菜用清水洗净,晾干水分

步骤 2

大蒜切碎,备用

步骤 3

放油烧热,放入蒜末,快速搅拌一下,紧接着倒入生菜,开大火,快速翻炒。生菜稍软,放盐,接着炒1-2分钟,放鸡精调味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,即可。

清炒生菜的小贴士

1,洗净后一定要将生菜甩干水分,不然炒的时候水分太多,就变成水煮了。 2,加入鸡精后,稍微炒一下就可,不然就变太软,没有脆脆的感觉。

菜谱创建时间:2014-03-26 13:20:29
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