部队锅

作者： VolDeNuit

其实材料随意 种类多点当然口感和层次都多一些，少了也没关系。韩国式的大杂烩，吃起来很满足

用料

• 热狗肠
• 辛拉面
• 午餐肉
• 年糕条/片
• 豆腐
• 茼蒿
• 辣白菜
• 金针菇
• 芝士片
• 葱蒜
• 韩国辣椒酱，辣椒粉，酱油，糖，大喜大 2:1:2:1:0.5

部队锅的做法步骤

步骤 1

所有菜洗好切段或片，葱切段或大片，蒜切末

步骤 2

除辛拉面和芝士外的食材放入锅中摆好，加水

步骤 3

蒜末和调味料混合成调味酱，倒入食材中央

步骤 4

大火煮开改中火煮七八分钟，中间把调味酱搅一搅在汤里拌匀，撇去浮沫。

步骤 5

加入辛拉面，煮3分钟，表面盖上芝士片再煮一分钟，关火，准备开吃！

部队锅的小贴士

加了芝士片汤底会很浓郁，喜欢的还可以在快好的时候打个鸡蛋进去拿溏心蛋拌面。今天食材太丰盛，我就省略了

菜谱创建时间：2014-03-22 21:34:32