將糯米粉,椰子粉,糖粉倒入大碗,加少許油,倒入椰漿,慢慢攪拌成沒有顆粒的粉漿
蓋上保鮮膜放入微波爐高火叮3分鐘,成透明狀,拿出來翻拌均勻
戴上一次性手套,把放至溫熱的糯米粉團,取一小塊,壓扁,把適量紅豆沙加裡面,像包湯丸的做法做成小球狀,放入椰絲裡均勻地滾滿整個球
放入冰箱裡稍微凍一會再吃口感更好哦