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孜然薯仔的做法
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孜然薯仔

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作者: 吖土
吖土

孜然薯仔的用料

孜然薯仔的做法步骤

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步骤 1

小土豆洗干净,煮熟,用铲子压扁备用(筷子能扎透就是熟了啊)

步骤 2

锅里放油,到小土豆进去两面煎金黄,撒盐、花椒粉、孜然粉翻炒下

步骤 3

出锅时候撒葱花即可

孜然薯仔的小贴士

放的调味还可以加辣椒面啊胡椒粉啊之类的,总之你喜欢什么味道都可以试着加,土豆还是很百搭的食物吧 小土豆不去皮的好处就是煎的时候完全不会散。

菜谱创建时间:2011-06-03 11:35:01
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