炸春卷秘籍

作者： 陈先生哒贤内助

只要掌握以下要点，你也能炸出如此金灿灿的春卷！

用料

• 春卷
• 油锅
• 油

炸春卷秘籍的做法步骤

步骤 1

锅子洗净后，煤气调到中火。先把锅子烧热，一定要热！一点水分也不能有！

步骤 2

油锅热了后，马上调到小火。

步骤 3

加入适量油，情愿多一点，也不要不舍得放油。

步骤 4

春卷放入油锅中炸。切忌炸春卷不要频繁的去翻面。

步骤 5

大概炸至30秒左右，再翻面继续炸。

步骤 6

金灿灿的春卷就这么简单的完成啦！照片绝对木有ps过噢～

炸春卷秘籍的小贴士

如果春卷之前是放进冰箱里的，那么现在拿出来炸之前，一定要先解冻、沥干。不然春卷放入油锅会溅到你的。要小心噢！

菜谱创建时间：2014-02-27 16:29:26