用APP打开
辣炒年糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

辣炒年糕

1.6万人浏览 850人收藏 45人做过
APP中查看更多做法
作者: 吖土
吖土
以前我也是便当党啊,有时候没有米饭没有新鲜蔬菜什么的,搜搜冰箱和厨房角落就可以搞出类似这样的压箱底的菜,因为年糕洋葱香肠什么的都能放很久

用料

辣炒年糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

年糕在开水里煮到软身,再过冷水,备用

步骤 2

锅里放黄油,爆香洋葱丝,再放青椒丝,翻炒

步骤 3

放年糕进去翻炒,到香肠片翻炒,这时候可以加一点水,到辣酱进去翻炒,小煮一下

步骤 4

试试味道,根据自己口味可以再加盐和其他调料调味

辣炒年糕的小贴士

没有韩式年糕就用这个(宁波年糕)代替了 炒的时候,加了辣酱之后最好可以加点水煮一下,年糕会比较入味,年糕很耐煮的

菜谱创建时间:2011-05-24 11:47:43
换个做法