薯泥香蕉饼

作者： sumimasein

用料

• 地瓜 两个小的
• 香蕉 一根
• 面粉 3勺，60G左右

薯泥香蕉饼的做法步骤

步骤 1

将地瓜洗净，连皮蒸熟

步骤 2

香蕉剥皮，切成薄皮

步骤 3

蒸熟的地瓜去皮，压成泥，加入三勺面粉，搅匀

步骤 4

平底锅烧热，转中温，倒油

步骤 5

把一球薯泥用手包进香蕉片，放入锅内，用木铲压成饼

步骤 6

只要薯泥饼粘性不那么强，差不多就行了

薯泥香蕉饼的小贴士

光薯泥的话太粘了，不容易成形，所以要加些面粉，但不能太多，不然就太硬了

菜谱创建时间：2011-04-22 18:12:25