快手早餐香蕉薄饼

作者： Lynndeng

家里剩下的两根香蕉，不知道怎么吃好，网上找到的攻略，加上自己的改良，很喜欢^_^

用料

• 香蕉 两根
• 面粉 一碗
• 鸡蛋 一个
• 蜂蜜

快手早餐香蕉薄饼的做法步骤

步骤 1

香蕉切块，加适量水，用榨汁机搅成糊状。

步骤 2

蛋清蛋黄分离。蛋清打泡，蛋黄搅碎。

步骤 3

香蕉糊装入大碗中，加面粉搅拌。

步骤 4

倒入蛋清、蜂蜜继续搅拌。

步骤 5

最后加入蛋黄，搅拌均匀。

步骤 6

电饼铛预热，加少量油，将搅拌均匀的面粉糊倒入，摊薄。

步骤 7

饼上出现气泡孔，即可翻面，喜欢糊一些的可多烙一会。

步骤 8

两面均出现金黄色，即可出锅，装盘。

菜谱创建时间：2014-01-16 14:58:11