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韭黄炒肉蛋的做法
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韭黄炒肉蛋

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作者: 海南小煮妇
海南小煮妇

韭黄炒肉蛋的用料

韭黄炒肉蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜黄洗净切段;

步骤 2

猪肉切片,加生抽和一点老抽腌渍十分钟;

步骤 3

两颗鸡蛋加盐打散,锅内油烧热后,倒入蛋液,炒散后打出备用;

步骤 4

锅内再放一丁点儿油,把肉片翻炒变色后打出备用;

步骤 5

锅内放少量油,油六七分热后,倒入韭菜黄翻炒,稍微变软后,倒入蛋和肉,加入适量盐,翻炒几下,即可出锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

又一下饭神器。第二天我拿这个剩菜煮面吃,女儿说味道很不错。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小碗是她的,大碗是我哒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的是这种面

韭黄炒肉蛋的小贴士

油烧全热后倒入蛋液,蛋液会立即膨胀起来,滋啦啦的边缘冒蛋泡,不要油没热就倒

菜谱创建时间:2014-01-06 10:25:07
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