德国奶酥·German Butter Cookies

作者： Pet猫猫

2014年的第一个新年饼，做了大理石的德国奶酥！ 这款是好吃的一款饼干！真的入口既化！ 虽然吃怕了这个德国奶酥，可是依然要做，要clear掉我的potato starch，买太多了！

用料

• 马铃薯粉 250g
• 牛油 250g
• 糖粉 80g
• 面粉 100g
• 可可粉1tsp

德国奶酥·German Butter Cookies的做法步骤

步骤 1

把牛油和过筛的糖粉用搅拌机搅匀。

步骤 2

加入马铃薯粉， 面粉拌匀成面团。

步骤 3

面粉拌匀成面团。

步骤 4

面团的1/4加入可可粉， 拌匀成团。 过后再把拌均的可可团加入稍微拌均，取少许面团揉成小粒， 用叉子划出花紋

德国奶酥·German Butter Cookies的小贴士

面团会很粘手，可以放入冰箱冷藏大约30分钟再取出整形

菜谱创建时间：2014-01-02 19:10:01