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凤吞翅的做法
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凤吞翅

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作者: 粤私厨-Don
粤私厨-Don

凤吞翅的用料

凤吞翅的做法步骤

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步骤 1

光鸡去内赃,起全骨头,不拆肉。

步骤 2

瘦肉切丝,料酒加水,飞水。

步骤 3

翅饼泡开,水,料酒,开水煮开,飞水。

步骤 4

翅和瘦肉塞进已去内脏的光鸡肚内,整只鸡飞水,鸡骨爆炒香,开水煮鸡骨做汤底,10分钟后加入鸡肉煮起见浮油,捞出即可。

菜谱创建时间:2013-12-09 22:31:44
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