大排档青口

作者： 田螺靓靓

海滩边的大排档，现煮现卖。 餐厅里爱配意面，我只要白饭两碗

用料

• 紫皮洋葱 半个
• 新鲜干净的青口 600g
• 大小适中的番茄 6个
• 白葡萄酒 半支
• 黄油 一小块
• 干香菜碎 一小把

大排档青口的做法步骤

步骤 1

番茄洋葱切碎，锅里中火化开黄油，下番茄洋葱炒香

步骤 2

番茄洋葱炒烂后下青口翻炒几下

步骤 3

加半支白葡萄酒，开小火慢炖

步骤 4

出锅，撒香菜末

菜谱创建时间：2013-11-21 23:44:43