牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生

作者： 婉子e家

首次尝试用白巧克力做夹心，奶香浓郁，同样熊把两块曲奇粘合在一起。

用料

• 总统牛油 55g
• 糕点专用粉或低筋粉 100g
• 细沙糖 25g
• 蛋液 15g
• 迸口惠尔通食用色素红、黑、白 各小许
• 烘焙专用白巧克力块 50g
• 牛油溶液 10g

牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生的做法步骤

步骤 1

制作过程跟樱桃小丸子焦糖夹心曲奇一样，夹心酱换成白巧克力就是了。

步骤 2

自制牛奶巧力夹心酱： 白巧克力块50g隔水低温加热至溶，倒进10g 牛油溶液拌均即可。

菜谱创建时间：2013-10-30 22:28:18