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紫菜卷寿司的做法

紫菜卷寿司

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作者: 木易杨Yamy
木易杨Yamy
一款很适合拿来当便单的食物,无论上班或者出去野营~~~

用料

紫菜卷寿司的做法步骤

步骤 1

先将米饭洗净,煮熟。(如果家里有糯米,可以香米、糯米掺着煮,吃起来会更香)

步骤 2

煎一张蛋饼,蛋饼冷却后,和黄瓜火腿肠一起切条备用。

步骤 3

米饭煮好后,稍凉一会,然后倒入寿司醋搅拌均匀

步骤 4

然后把紫菜铺在寿司竹帘上,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的鸡蛋、黄瓜、火腿肠(也可以放自己喜欢吃的蔬菜和肉类)

步骤 5

用力握紧竹帘两头,慢慢卷起米饭,稍压一会儿定型

步骤 6

最后用刀切成小片就可以了

步骤 7

吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味由大家啊~~

紫菜卷寿司的小贴士

米饭一定要热哦,还有煮的时候米饭最好煮的硬一点哦。我这个量可以包四条寿司。 美味的寿司离不开寿司醋,如果家里没有寿司醋,可以自己动手制作,我自己喜欢的比例是1:3:5(盐、白糖、白醋)的口感哦 寿司醋多少根据自己口味选择加入多少量哦~

菜谱创建时间:2013-08-28 09:20:48
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