果仁菠菜拌木耳

作者： 偏离.于墨尔本.

菠菜,核桃,木耳,排毒瘦身美容健脑,你懂的~ 哈哈,怎么看怎么像卖小广告的....

用料

• 菠菜 5棵
• 核桃仁 80克
• 黑木耳 1把
• 生抽
• 陈醋
• 芝麻油
• 盐
• 白砂糖
• 蒜 3瓣

果仁菠菜拌木耳的做法步骤

步骤 1

核桃仁备好.

步骤 2

黑木耳泡发,去蒂.

步骤 3

将黑木耳过沸水焯熟,捞出,沥干水分备用.

步骤 4

菠菜去根,洗净,切段.

步骤 5

将菠菜过沸水焯熟,捞出,过冷水,沥干水分备用.

步骤 6

将蒜切成蒜末.将菠菜和黑木耳以及核桃仁放在同一容器中,加入蒜末,生抽,陈醋,芝麻油,盐,白砂糖,搅拌均匀即可.

果仁菠菜拌木耳的小贴士

1.焯菠菜的时候,可以在水中加入几滴油或者是一点盐,可以使得菠菜鲜亮翠绿. 2.蒜最好拍成蒜泥,或者捣成蒜泥,这样蒜的味道会更足.

菜谱创建时间：2013-07-04 20:35:35