吉井忍的日式便当
吉井忍,旅居北京的日本媳妇,热衷于中文写作以及为中国丈夫制作便当,所著的几本便当书刊载于豆瓣阅读。作者在文章中分享了日式便当制作方法,使用中国普通超市或菜市场买到的当季材料,成本控制在10元内,简便易学,同时也传达了健康、环保的生活理念。
除菜谱外,吉井忍的书中更有作者私人的美食记忆、生活体会和助你成为“便当大厨”的种种小贴士。强烈建议大家购买!购买或试读地址在此:
《春日便当》全书:
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《夏日便当》全书:
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《秋日便当》全书:
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《冬日便当》全书:
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——菜谱持续增加中——