南瓜的101种吃法 来自 丢小猫 昨天去外婆家摘了三只新鲜的大南瓜🎃,收集一些南瓜的易操作菜单。 南瓜愈老愈佳,宜用子瞻煮黄州猪肉之法,少水缓火,蒸令极熟,味甘腻,且极香。”所谓“子瞻煮黄州猪肉之法”,就是苏东坡制作东坡肉的方法,可见人们已将南瓜视为珍物。