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如何拯救发酵失败的面团(超方便)
MonsterAmy
9.3 综合评分 (67 人做过)
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如何判断扩展阶段和完全阶段——面包基础
黑蛋宝宝
8.7 综合评分 (43 人做过)
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动物奶油稳定系列:特调棉花糖奶油霜(亲测24小时不化)
宁芷汐
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【视频】超详细!蛋糕抹面全过程~|知味人生
知味人生_知味
8.6 综合评分 (1002 人做过)
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裱花嘴记录
berry4
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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
云云小厨1989
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玩转各种“种”面团——中种,波兰种,烫种,汤种,65度汤种,70%冷藏中种
Helen699
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简单方便的蛋糕小装饰
噗噜噜oO
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新手上路 厨师机经验分享 拯救沉缸
艾玛是我英文名
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千层酥皮
飞雪无霜
8.1 综合评分 (1354 人做过)
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不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定!>
姗胖胖
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千层酥皮 Puff pastry
yanyanfoodtube
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脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器
Sunny_Kreglo
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巧克力转印法做巧虎蛋糕
堂妈小厨
9.2 综合评分 (313 人做过)
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奶油霜转印
冬妈COCO
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