巧克力转印法做巧虎蛋糕

作者： 堂妈小厨

用料

• 巧克力
• 色素
• 淡奶油

巧克力转印法做巧虎蛋糕的做法步骤

步骤 1

用模具的底盘画出一个轮廓

步骤 2

画出自己喜爱的图案

步骤 3

覆盖食用油纸

步骤 4

把黑巧克力切成小块

步骤 5

隔水融化巧克力

步骤 6

巧克力液放入裱花袋

步骤 7

巧克力勾边

步骤 8

勾边完成

步骤 9

溶化白巧克力

步骤 10

把白巧克力调成各种颜色

步骤 11

开始填色

步骤 12

填色完成再用白巧克力勾边

步骤 13

在表面挤匀白巧克力

步骤 14

稍微凉一会，再覆盖油纸，放入冰箱冷藏，上面压一平整硬物，以防巧克力图案起敲

步骤 15

取火龙果一个

步骤 16

取果肉切成小丁

步骤 17

蛋糕垫铺好油纸

步骤 18

取一片戚风蛋糕胚涂抹打发好的淡奶油

步骤 19

放入果肉

步骤 20

第二层涂抹淡奶油

步骤 21

奶油抹平

步骤 22

绘制图案

步骤 23

从冰箱里取出巧克力

步骤 24

放到蛋糕胚上

步骤 25

完工

步骤 26

看看小汽车

步骤 27

小花与小草

步骤 28

女儿生日快乐！

菜谱创建时间：2014-05-01 16:22:56