中式披萨

作者： 月月美食杂货铺

这个中式披萨一共做了两次，小周同学吃的眉开眼笑。在他心里米饭不再是单纯的大米饭和蛋炒饭这么简单了。这个米饭版的披萨也是哄不喜欢吃米饭的小朋友好武器。如果家里没有烤箱，也可以用微波炉来解决烤箱的问题。喜欢的妈妈们可以动手试一试哦。

用料

• 米饭
• 青椒
• 红椒
• 洋葱
• 甜玉米粒
• 香肠
• 虾仁
• 马苏奶酪
• 李锦记番茄沙司 适量

中式披萨的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。青椒。红椒.洋葱切成丝，香肠切成片，把甜玉米和虾仁在热水里汆一下沥干水份备用（图片中忘记拍虾仁）

步骤 2

取手掌大小的一份米饭，用保鲜膜包好，再用模具压实.整形。把整形好的饭团放入垫有锡纸的烤盘上，烤箱预热200度

步骤 3

放中层5分钟烤制。取出后，挤出一些番茄酱，用调羹的背抹匀

步骤 4

把马苏奶酪切成丝或是片放入抹好番茄酱的饭团上，再放入青椒.红椒.甜玉米粒.洋葱.香肠.虾仁，最上面放入马苏奶酪，烤箱预热，200度，中层，时间约7-10分钟烤制

中式披萨的小贴士

1.饭团没有模具也可以，用手整形成圆形。没有锡纸可以直接放烤盘上，烤盘刷油即可。 2.饭团上的材料可以加自己喜欢吃的，但不要加出水太大的蔬菜。 3.如果想要吃米饭口感硬硬的就多烤几分钟哦，烤箱的温度和时间只能作为参考。

菜谱创建时间：2011-10-13 12:47:10