咖喱鸡肉焗饭

作者： 飞雪无霜

米饭一般我家会炒着吃，烫着吃。但最美味的要属这种烤饭拉。 香香的饭，加上好吃的咖喱块调料（一定要是咖喱块，我觉得特别香哈），然后呢，再淋上马苏里拉奶酪，简直太简直拉！美味啊。

用料

• 鸡腿 一只
• 米饭 一碗
• 马苏里拉奶酪 100克
• 洋葱 30克
• 咖喱调料 一包（内有土豆，胡萝卜等）
• 咖喱块 10克

咖喱鸡肉焗饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿一根洗净

步骤 2

将鸡腿去骨

步骤 3

鸡肉切成丁

步骤 4

洋葱切丁，锅中放油，油热后，将洋葱爆香

步骤 5

再倒入鸡肉丁

步骤 6

倒入咖喱调料包

步骤 7

再倒入米饭

步骤 8

加入少量咖喱块翻炒均匀后

步骤 9

马苏里拉奶酪切成条

步骤 10

米饭装入烤碗中

步骤 11

马苏里拉奶酪放在烤盘上，烤箱210度预热，中层，烤至上色即可

咖喱鸡肉焗饭的小贴士

1，马苏里拉切成丝也可以。 2，烤饭放一些咖喱块味道会更香的。 3，咖喱块目前市面上我只用过大喜大和好侍的，都觉得不错。你也可以去超市找自己喜欢的品牌哈。

菜谱创建时间：2011-09-30 10:44:04