什锦鸡肉焗饭

作者： 83小钟

给米饭玩点小花样—【什锦鸡肉焗饭】

用料

• 碗豆
• 马苏里拉芝士
• 鸡胸肉
• 米饭
• 玉米
• 红椒
• 土豆
• 盐
• 料酒
• 胡椒粉
• 生抽
• 水淀粉

什锦鸡肉焗饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，加盐，料酒，胡椒粉，生抽，水淀粉调匀稍腌

步骤 2

碗豆，玉米粒洗净

步骤 3

土豆去皮切丁

步骤 4

红椒切丁备用

步骤 5

锅内放适量底油，油热后下鸡胸肉丁炒散至变色后捞出备用

步骤 6

余油下土豆丁炒至断生

步骤 7

加入碗豆，玉米，加清水略煮至土豆熟烂

步骤 8

再倒入鸡丁，红椒丁翻匀

步骤 9

加入米饭，加一大勺番茄沙司拌匀

步骤 10

盛进烤碗里，撒上马苏里拉碎，烤箱提前预热170度约八分钟左右即可

菜谱创建时间：2011-09-27 10:11:37