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彩椒牛肉粒的做法
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彩椒牛肉粒

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作者: 潘潘猫
潘潘猫
今天做得这道私房家常菜主要原料是在菜市场和超市很容易买到的彩椒和牛肉。彩椒中含有大量的维生素及微量元素,其中含有的维生素C不容忽视。彩椒有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。

用料

彩椒牛肉粒的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉洗净用厨房用纸蘸去水份之后切成小丁。在牛肉丁中倒入1小勺料酒、1小勺酱油和1小勺淀粉拌匀,腌制30分钟。三十分钟后倒入一点点油再用手抓匀。这样腌制后的牛肉粒炒熟后会很嫩

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各色彩椒洗净后切丁备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热后倒入2勺油,先放入葱末爆出香味后放入腌好的牛肉丁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉丁外表变色后加入蚝油调味,出锅前放入彩椒翻炒一会儿就可以出锅了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牛肉做的美味菜肴

菜谱创建时间:2011-08-31 10:24:24
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