牛排炒意面

作者： CANDEY

用料

• 黑椒汁 2汤匙
• 牛排 150克
• 意大利面 150克
• 麻椒 一个
• 小洋葱 1个
• 西芹 适量
• 蒜 2瓣
• 盐 1/2茶匙
• 糖 1茶匙
• 生抽 2茶匙
• 罗勒叶 2-3支

牛排炒意面的做法步骤

步骤 1

牛排切成小拇指长短粗细的条．蒜拍碎切末．麻椒洗净切开去筋不要，切成条。洋葱去皮切成丝．西芹择洗干净，斜切成细段

步骤 2

锅中烧开足量的水，倒入意面，煮10-12分钟到自己喜欢的软硬度，捞出冷水冲凉，沥水备用

步骤 3

锅烧热，倒入橄榄油，先下蒜末小火炒香，再下洋葱丝，麻椒，西芹炒一分钟

步骤 4

倒入牛排肉翻炒一下，调入盐，糖，生抽，黑椒汁儿炒匀

步骤 5

最后倒入意面和罗勒叶，炒匀入味儿即可

菜谱创建时间：2011-08-31 10:16:54