芝士焗杏仁西蓝花

作者： 馨月

用料

• 西蓝花 一颗
• 杏仁片 15g
• 蒜片 20g
• 芝士粉 1大匙
• 牛奶 2大匙
• 鲜奶油 2大匙
• 盐 1/2小匙

芝士焗杏仁西蓝花的做法步骤

步骤 1

西蓝花洗净掰成小朵，放入沸水中汆烫一下，捞出沥干水分

步骤 2

将西蓝花盛入烤盘，蒜片均匀撒在西蓝花上

步骤 3

将牛奶、鲜奶油、盐搅拌均匀，淋在西蓝花上，最后撒上杏仁片和芝士粉，放入已预热的烤箱中，180度烤15分钟即可

芝士焗杏仁西蓝花的小贴士

1.此菜还可以在西蓝花中加入黄色的菜花，颜色也会很好看。 2.芝士粉可以用马苏里拉奶酪代替，味道也不错。奶酪和芝士粉本身有咸味，加盐的时侯请自己口味调节。

菜谱创建时间：2011-08-30 10:48:31