KITTY饼干

作者： 子闻妈咪

很长时间没和子闻做饼干了,做好后他要帮忙用巧克力点缀,自己在那里装饰,弄的乱七八糟,却非常的开心,做饼干最快乐的是孩子,因为他可以参与进来享受制作过程,体验过程带给他的快乐,问他,妈妈做的好吃,还是外面买的好吃啊,他总是说,妈妈做的好吃,外面买不到的:)

用料

• 无盐黄油 150克
• 低筋面粉 300克
• 盐 1克
• 糖粉 100克
• 全蛋 45克
• 牛奶 50毫升
• 巧克力酱

KITTY饼干的做法步骤

步骤 1

黄油温室软化，加糖粉打发，分次加入蛋液打发，分次加入牛奶打发

步骤 2

加入过筛盐和低粉拌成面团，入冰箱冷藏30分

步骤 3

取出擀平，用摸压出形状，烤箱预热180度

步骤 4

入烤箱上下火180度烤约15-20分，（温度尽供参考）

步骤 5

烤好用巧克力酱点缀装饰

KITTY饼干的小贴士

饼干的装饰:巧克力酱,不装饰其实已经很可爱了:)随个人喜欢,温度每个烤箱不一样,饼干要注意观察颜色,人不可长时间离开状态,以免焦掉.

菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:33