用APP打开
豉椒子鸡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

豉椒子鸡

1636人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 蓝色冰茶
蓝色冰茶

用料

豉椒子鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

准备材料,鸡可以在买的时候,请师傅斩好块,青椒切片,蒜头切片,姜切片

步骤 2

锅中放油,放入几分姜爆香后,加入鸡块翻炒至有点上色后,盛出备用

步骤 3

锅中放油,将姜和蒜爆香后,加入辣椒和青椒翻炒一分钟

步骤 4

加入鸡块一起翻炒

步骤 5

加入料酒,生抽,老干妈风味豆豉,盐和少许的糖翻炒均匀后,加盖焖个一两分钟即可

豉椒子鸡的小贴士

1、这道菜也可以用干豆豉,用干豆豉的话,最好先用油炒一下。 2、生抽和豆豉都有咸味,所以盐的分量要适量。

菜谱创建时间:2011-08-20 21:03:28
换个做法

emoji同款香蕉馒头
emoji同款香蕉馒头
3 人做过
APP查看详细教程
6款简单营养豆浆,一周不重样❤️
6款简单营养豆浆,一周不重样❤️
APP查看详细教程
烤五花肉🥩这个夏天除了西瓜🍉当然还有烧烤🥓拥有烤箱的快乐🍺
烤五花肉🥩这个夏天除了西瓜🍉当然还有烧烤🥓拥有烤箱的快乐🍺
评分 7.7 18 人做过
APP查看详细教程

无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
评分 7.3 49 人做过
APP查看详细教程
🤤香味浓郁:蒜香口蘑牛肉粒
🤤香味浓郁:蒜香口蘑牛肉粒
评分 7.0 17 人做过
APP查看详细教程
梅菜扣肉|吃了还想做🤭
梅菜扣肉|吃了还想做🤭
7 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


超实用8款调味奶油配方分享自--teamore
超实用8款调味奶油配方分享自--teamore
APP查看详细教程
初秋甜品|焦糖咖啡巴斯克蛋糕🍰一口沦陷
初秋甜品|焦糖咖啡巴斯克蛋糕🍰一口沦陷
评分 7.8 8 人做过
APP查看详细教程
烫面小糖饼 一看就会
烫面小糖饼 一看就会
评分 8.4 127 人做过
APP查看详细教程

紫薯糯米糍(超简单)
紫薯糯米糍(超简单)
评分 8.7 97 人做过
APP查看详细教程
韩式杂菜 不爱吃蔬菜的都爱上
韩式杂菜 不爱吃蔬菜的都爱上
15 人做过
APP查看详细教程
青椒卷金针菇,无敌下饭
青椒卷金针菇,无敌下饭
评分 7.5 170 人做过
APP查看详细教程
简单易做/既好吃又好看的小花卷
简单易做/既好吃又好看的小花卷
评分 8.6 12 人做过
APP查看详细教程
拌饭拌面绝佳:烧椒酱
拌饭拌面绝佳:烧椒酱
评分 8.3 42 人做过
APP查看详细教程
秋冬喝的甜品,红豆沙糯米丸子汤,甜品店爆款,暖乎乎甜甜糯糯超好喝
秋冬喝的甜品,红豆沙糯米丸子汤,甜品店爆款,暖乎乎甜甜糯糯超好喝
评分 7.7 11 人做过
APP查看详细教程
还有267种做法,这就去看 >>