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芒果冰淇淋的做法
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芒果冰淇淋

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游向蓝天的鱼
一款简单易做的冰淇淋,口感很好,不输给哈根达斯。 不信能有这么好吗?试试就知道了,你会爱上的。 难度:一般简单 时间:5个小时 价钱:10元 分量:3人份 口味:清爽的芒果口味

用料

芒果冰淇淋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葡萄干洗净后切成颗粒待用。 芒果洗净、去皮,然后放入搅拌器中打成果酱

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油加上白糖,用打蛋器打到7成左右发。(可以有柔软的形状)。然后将葡萄干和芒果酱倒入

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,倒入可以进冰箱冷冻室的密封容器内。放进冰箱后,每隔1小时,拿出搅拌一次,4-5次后达到最佳口感,即可食用

芒果冰淇淋的小贴士

1、所有原料的量都可以根据自身需要做增减,注意芒果和淡奶油的比例即可。 2、打发淡奶油时,比较容易喷溅,建议使用大一些的容器。 3、每隔一小时使用勺子或着电动打蛋器搅拌一次,意在防止冰渣产生,将空气打进,增加蓬松度。

菜谱创建时间:2011-08-23 16:54:49
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