火腿鸡丝凉面

作者： 飞雪无霜

用料

• 鸡丝 50克
• 火腿 一根
• 面 200克
• 圆白菜 50克
• 熟白芝麻 少许
• 红油 15克
• 生抽 15克
• 糖 1/2小匙

火腿鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

准备工作，火腿切丝，熟鸡肉用手撕成丝，圆白菜切丝，芝麻炒熟备用。锅中水烧开，加少许的盐和油，倒入圆白菜丝，焯一下

步骤 2

取出来备用

步骤 3

面条也放入水中煮开，取出沥干水份。加少许色拉油搅拌均匀放凉备用

步骤 4

将面条，圆白菜丝，火腿丝，鸡丝，熟白芝麻，以及各种调料搅拌均匀即可食用

火腿鸡丝凉面的小贴士

1、面条煮熟取出来，为了防沾加少许色拉油即可不会粘连。 2、菜的种类根据各人口味。都切成丝便于食用。

菜谱创建时间：2011-08-04 19:25:42